MIEL ARTISANAL

Un miel comme on en faisait autrefois, 100% pur (sans sucres ou autres ingrédients ajoutés), pour sentir la garrigue dans toute sa splendeur aromatique!

Le subtil mariage de romarin, thym et lavande sauvages fera de ce miel le délice des connaisseurs.

Couleur orange clair (photo) ou foncé, et texture plutôt liquide ou crémeuse selon les millésimes (pluviométrie, ensoleillement).

Méthode d'extraction à froid, par procédé mécanique traditionnel : le miel n'est ni chauffé ni pasteurisé, pour préserver intactes toutes ses propriétés nutritionnelles et sa pureté.

Ce miel, mis en pot par nos soins, provient d'un petit artisan local qui partage nos mêmes valeurs: travailler avec des techniques ancestrales et produire en très petites quantités pour ainsi atteindre l'excellence gustative. 

Merci les amies abeilles ! 

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